terça-feira, 2 de setembro de 2014

Farinha de Maracujá

Muitas substâncias presentes nesses frutos podem contribuir para
efeitos benéficos, tais como: atividade antioxidante, anti-hipertensão,
diminuição da taxa de glicose e colesterol do sangue; o maracujá

também é rico em alcaloides, flavonoides, carotenoides,minerais e vitaminas A e C, fortalece o sistema imunológico ; a farinha de maracujá ou também conhecida como fibra de maracujá é  rica em pectina , sendo muito indicada na nutrição funcional para diabetes e dietas de emagrecimento.

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