sábado, 26 de julho de 2014

Colheita e Beneficiamento Yacon

   Iniciada colheita em 20/5 
 A baixa produção como o esperado,  não impediu a formação de tubérculos bem desenvolvidos, com maior teor de matéria seca .
A resistência e adaptabilidade da Yacon a diversas condições de clima, solo e altitude surpreende. Uma planta por natureza orgânica .A média produção em cultivos anteriores de 10 kg/cova plantados em Delfim Moreira, caiu para 3,5 kg  2014

                                      Beneficiados 5.400 kg de tubérculos em Maria da Fé,
                                       
Transportados para Santa Catarina, 
foram desidratados e
transformados em cubos e farinhas pela Empresa Macçã
Fraiburgo-SC


Embalados em 100 g.


   
                                                                        100% Natural